Яблуко сублімоване (кубики)

Одним з найпоширеніших і древніх (яблуні вирощували ще 8500 років тому) фруктів на Землі є яблуко, яке розпочало свій шлях по планеті з території сучасного Казахстану. Існує понад 7000 сортів яблук, але всіх їх об'єднує одне — наявність великої кількості корисних речовин для організму.

Кубики або часточки сублімованих яблук залишаються зі смаком, запахом і обсягом такими ж, як і свіжі. При цьому, зберігають вітамін С, В, залізо, калій, клітковину, антиоксиданти та інші мікроелементи, що знаходяться в шкірці та м'якоті плоду. Це можливо завдяки щадним процесам висушування у вакуумі при дуже низькій температурі (-80С). В результаті сублімації сушіння сухофрукти підлягають довгому зберіганню, без втрати поживних якостей. Ласувати цілий рік натуральної вкусняшки можна, замовивши продукт оптом чи вроздріб за доступною ціною в інтернет-магазині «iWAY».

Корисні властивості

Лікувальні переваги сублімованих сухофруктів:

• сприяють травленню і поліпшенню діяльності шлунково-кишкового тракту;
• знижують рівень холестерину;
• перешкоджають інсультів;
• проводять профілактику виникнення раку;
• покращують роботу серця;
• підвищують гемоглобін.

Відгуки стверджують, що яблуко тонізує не гірше, ніж кава. А часточка фрукта після їжі прибирає наліт на зубах. Купити багатофункціональний вітамінний сухофрукт можна дешево онлайн на сайті магазина. Невисока вартість, доставка по країні — зручно і просто.

Застосування в кулінарії

Де використовують сухофрукти з яблук:

• в дієтичному харчуванні;
• у випічці;
• в кондитерському виробництві:
• як снеки та легкий перекус;
• для виготовлення повидла, джемів, варення, цукатів;
• для компотів, узварів, напоїв

Калорійність корисного продукту — 260 ккал.