Маракуйя

Маракуйя, пасифлора або “квітка пристрасті”, що втілює страждання Христа, — багато імен в екзотичного плоду з тропічних просторів Південної Америки. Він має щільну шорстку або гладку шкірку фіолетового або жовтого кольору. Зазвичай фрукт розрізається на половинки, і м'яку желеподібну начинку з дрібними кісточками їдять ложкою.

Маракуйю відносять до дієтичних продуктів, що знижують артеріальний тиск і зайва вага, що рятує від безсоння. При цьому, сильним седативним ефектом володіють саме насіння! Всі корисні якості фрукта залишаються і після обробки. Тому сушений плід або у вигляді цукатів містить корисні вуглеводи, вітаміни, клітковину та інші елементи. Спробувати цього тропічного сушеного гостя можна відносно дешево, замовивши продукт оптом чи вроздріб в інтернет-магазині «iWAY». Швидка доставка, демократична вартість, онлайн-замовлення — зручно і просто.

Цілющі властивості

Переваги плода обумовлені його складом: вітамін С, РР, А, групи В, Е, калій, кальцій, натрій, залізо, мідь, цинк.

Корисні якості для організму:

• стабілізує артеріальний тиск, знижує холестерин, захищає серцево-судинну систему;
• благотворно впливає на шлунково-кишкового тракту;
• забезпечує здоров'я шкіри, органів зору, волосся і нігтів;
• підвищує гемоглобін, бореться з анемією;
• стимулює імунітет, протидіє раку;
• володіє снодійним ефектом.

Щоб випробувати всі позитивні якості сушеного фрукта, можна купити його на сайті магазина за доступною ціною.

Кулінарне застосування

Харчові мети:

• кондитерські вироби;
• соки, тонізуючі напої, коктейлі;
• смузі, йогурти, морозиво, десерти;
• джеми, варення;
• фруктові салати (за відгуками, маракуйя кладеться перед перемішуванням).

Низька калорійність — 88 ккал, робить її ідеальним продуктом для дієт.