Экзотический фрукт со сладкой мясистой мякотью и удивительным тропическим ароматом — это манго. Выходец из Индии, сейчас также выращивается в Азии и Южной Америке. Плод по праву считается королем фруктов, из-за большого количества витаминов, антиоксидантов, микроэлементов, пищевых волокон в составе. Манговое дерево — не просто национальное, а священное у индусов, которые верят, что оно может исполнять желания.
Сушеный плод или цукат, проваренный в сахаре, не уступает полезными свойствами своему свежему собрату. Который, для сушки без добавления сахара, нарезают слайсами и раскладывают на солнце или помещают в дегидратор. Попробовать этот источник жизненных сил можно, заказав продукт оптом и в розницу в интернет-магазине «iWAY» по адекватной цене. Доставка на сумму от 400 грн — бесплатно.
Преимущества для здоровья
Сухофрукт обладает массой полезных веществ: группой витамина В (В1, В2, В5, В6, В9), А, С, D, цинком, фосфором, марганцем, железом, пищевыми волокнами.
Его целебные качества:
- антиоксидантные свойства замедляют процессы старения, нормализуют обмен веществ, препятствуют образованию опухолей;
- очищение сосудов, снижение уровня холестерина, вывод токсинов, укрепление сердца;
- положительное действие на пищеварительную систему;
- повышение иммунных сил организма, борьба с вирусами;
- благоприятное действие на зрение, слух, мозг;
- успокаивающий и расслабляющий эффект.
Купить ароматный сушеный цукат можно дешево онлайн. Цена — доступна для каждого любителя экзотики.
Применение в кулинарии
Пищевое использование манго:
- сытный перекус (по отзывам);
- добавка в каши, мюсли, творог;
- ингредиент овощных и фруктовых салатов;
- элемент в выпечке, десертах, сладостях;
- пикантная нотка в блюдах из мяса и морепродуктов;
- для создания напитков.
Калорийность — 240 ккал.