О полезных свойствах светлого изюма впервые узнали в Средней Азии. Высушенный на солнце виноград без косточек почти не отличается своими пищевыми качествами от свежего, сохраняя максимум вкуса и преимуществ для здорового питания.
Даже после сушки виноград остаётся полезным — в его составе остаются витамины C, PP, группы B и полезные жирные кислоты.
Без светлого изюма не представить современную выпечку, ведь его добавляют в любимые с детства пироги, кексы и каши. Его стоимость невысокая, а сладкий вкус знаком всем, поэтому найти это лакомство можно в каждом доме.
Купить этот полезный сухофрукт онлайн просто: закажите его в интернет-магазине “iWAY” дешево оптом или в розницу, и мы осуществим быструю доставку по приятной цене.
Пищевые качества и польза
Одно из главных преимуществ светлого изюма — отсутствие косточек, что делает его простым в приготовлении и дальнейшем использовании. Но на этом его полезные свойства не заканчиваются:
- из-за наличия в составе большого количества железа этот сухофрукт можно употреблять для профилактики анемии;
- антиоксиданты и насыщенные жирные кислоты в составе изюма используются для профилактики атеросклероза;
- высокое содержание глюкозы позволяет употреблять изюм в качестве более полезной замены сахара и сладостей.
Также из отзывов нутрициологов известно, что этот сухофрукт оказывает благоприятное влияние на пищеварение и работу выделительной системы, в том числе за счет снятия отёков.
Изюм без косточек в кулинарии
Без него невозможно представить кулинарию стран Средней Азии. Но помимо тяжелых блюд на подобие плова, изюм легко найти в перечне ингредиентов ПП-рецептов. Из него получается отличный самостоятельный перекус, а также этот сухофрукт часто используется для приготовления пирогов и легких десертов.
Он подходит в качестве полезного подсластителя для завтраков и прекрасно сочетается со вкусом тыквенной или овсяной каши.
Свежий изюм можно дешево заказать в интернет-магазине “iWAY”. Мы предлагаем полезные сухофрукты по приятным ценам оптом и в розницу. Изучайте отзывы и покупайте любимые продукты онлайн, а мы их быстро доставим удобной для вас транспортной службой. Стоимость доставки зависит от тарифов перевозчика, для заказов от 400 грн доставка бесплатная.